Диета при поносе у ребенка

Диарея – распространенный детский недуг. Неокрепший развивающийся организм остро реагирует на различные факторы, влияние которых сказывается на пищеварительной системе. Перед тем, как принимать лечебные меры при диарее у ребенка, необходимо выявить причину недуга и скорректировать рацион питания. В данной статье вы узнаете, какая диета при поносе у ребенка эффективнее.

Причины диареи у ребенка

В большинстве случаев понос у детей возникает из-за прямого негативного действия на желудочно-кишечный тракт, но есть и ряд иных провокаторов.

Причины детской диареи можно разделить на группы.

1. Изменение питания. Потребление новых для организма, просроченных и «тяжелых» (жирных, насыщенных вредными добавками) продуктов способствует расстройствам желудка. На пищеварительную систему может плохо повлиять и совместное потребление плохо сочетаемых друг с другом продуктов, а также игнорирование мытья рук, фруктов, ягод и овощей перед едой.
2. Серьезные заболевания. Большинство болезней желудочно-кишечного тракта дают о себе знать диареей. Симптом особенно выражен при нарушениях функционирования поджелудочной железы, желудка и кишечника.
3. Инфекции и паразиты. Ротавирусная инфекция, гельминты и лямблии – распространенные детские недуги, симптомом которых является диарея.
4. Аллергическая реакция. Вещества, которые не переносит организм, вызывают сбои в работе пищеварительных органов.
5. Химическое влияние на организм. Изменения стула возможны после терапии антибиотиками и иными интенсивно воздействующими медикаментами.

Важно! Нередко диарея у детей возникает на фоне негативных эмоций (испуг, злость и т.п.).

Если ребенку меньше года, к списку можно добавить еще ряд иных причин.

1. Формирование пищеварительной системы. В период активного развития организма возможны сбои в работе желудочно-кишечного тракта даже при отсутствии влияния негативных факторов.
2. Появление первых зубов. Их прорезывание зачастую сопутствует ухудшению работы желудка.
3. Ферментная недостаточность. Также она бывает лактозной.
4. Неграмотный прикорм. Грубая или тяжело усваиваемая пища, используемая в качестве первой «взрослой» еды, создает стрессовую ситуацию для слабой системы пищеварения.
5. Замена грудного молока смесью. Такая же реакция не исключена при кормлении молоком животного происхождения.
6. Изменения в рационе матери. Последствие несоблюдения диеты для кормящих – изменение качества молока в худшую сторону.

Понос у грудничков возникает и при несоблюдении гигиенических условий. Если малыш трогал руками грязными предметы и после прикасался ко рту, высока вероятность проникновения болезнетворных микробов в организм.

Лекарственные препараты

Перед использованием лекарственных средств против поноса, подходящих для детей, рекомендуется проконсультироваться с доктором. Специалисты назначают несколько видов медикаментов:

• ферменты («Мезим Форте», «Фестал»);

• обезболивающие («Дротаверин», «Спазмомен»);

• симптоматические («Диарол», «Имодиум»);

• сорбенты (активированный уголь, «Смекта»);

• солевые растворы («Оралит», «Регидрон»).

Обратите внимание! Если диарея была спровоцирована заболеваниями или имеются симптомы осложнения, требуется дополнительная терапия.

При повышении температуры нужно дать жаропонижающий медикамент («Парацетамол»), в целях устранения возбудителей ротавирусной инфекции назначаются антибиотики («Меронем», «Нергам»), а для лечения аллергической реакции подходят антигистаминные препараты («Супрастин»).

Узнайте больше о средствах при поносе у детей в нашей статье.

Народные средства

Народные средства – подходящий вид терапии для лечения поноса. Для детей подойдут эти рецепты:

• раствор крахмала. Растворите маленькую ложку крахмала в неполном стакане кипяченой воды и добавьте немного сахара. Частота употребления – один раз в день;
• отвар кожуры граната. Возьмите корку одного граната и прокипятите ее в половине литра воды. Разделите отвар на две части дайте ребенку утром и вечером;
• чай с мятой и ромашкой. Насыпьте стакан половину ложки зеленого чая, столько же сухой ромашки и добавьте несколько листков мяты. такой чай можно употреблять несколько раз в день.

Важно! Откажитесь от применения народного средства, если ребенок не переносит какой-либо из его ингредиентов. Если детский организм крайне чувствителен и склонен к аллергическим реакциям, консультация специалиста перед использованием отваров настоев и трав в качестве лекарств обязательна.

Диета при поносе у ребенка

Продукты, запрещенные при диарее у детей

Некоторые продукты категорически запрещены при поносе, так как компоненты их состава усугубят ситуацию при попадании в желудок.

При диарее нельзя употреблять:

• грибы;
• бобовые (горох, фасоль);
• жирные молочные продукты (сливки, жирное молоко);
• жирное мясо (свинина, баранина);
• субпродукты (печень, сердечки);
• жирная рыба (палтус, скумбрия);
• изделия из муки высшего сорта (булки, мягкий хлеб, сладкая выпечка);
• изделия из кулинарных жиров (пирожные, бисквит);
• кофе;
• фаст-фуд (гамбургеры, чизбургеры, наггетсы);
• соленые закуски (чипсы, сухарики);
• кислые фрукты и ягоды;
• овощи, вызывающие метеоризм (капуста, редька)
• маринады (маринованые огурцы, помидоры);
• соленья (овощные закуски, рагу, малосольные и соленые овощи);
• консервы (рыбные, мясные, овощные и фруктовые);
• копчености;
• острые продукты и добавки (горчица, перец);
• орехи;
• натуральные соки (свежие и пакетизированные);
• газированные напитки.

Важно! При лечении диареи нельзя кормить ребенка блюдами с различными приправами.

Крайне не рекомендуется чернослив и курага. Эти сухофрукты способствуют ускорению обмена веществ и отличаются слабительным действием.

Список рекомендуемых продуктов

Твердые продукты без вредоносных для пищеварительной системы добавок – подходящий вид питания при различных расстройствах желудка.

Подойдет такая пища, как:

• каши (нужно готовить на воде);
• кисломолочные продукты (творог, нежирный кефир);
• макароны;
• твердый сыр без специй;
• отварные овощи;
• неэкзотические некислые твердые фрукты (бананы и яблоки);
• нежирное мясо (говядина, курица, индейка);
• нежирная рыба (морская и речная);
• кисели;
• овощные супы;
• хлеб из муки грубого помола;
• сухари без добавок.

Важно! Продукты лучше отваривать или готовить на пару.

Обильное питье – лучшая методика нормализации водно-солевого баланса. В качестве напитков рекомендуется использовать эти жидкости:

• чай без добавок (черный и зеленый);
• отвар ромашки;
• минеральная вода без газа;
• отвар шиповника;
• кипяченый морковный сок;
• отвар из изюма.

Внимание! Простую воду можно давать ребенку только после кипячения.

Примерное меню

В примерном меню на 3 дня указаны рекомендуемые для потребления блюда. В диету можно вносить коррективы, но с учетом вышеуказанных рекомендаций.

Таблица 1. Примерное меню при поносе у ребенка

1 день	2 день	3 день
Первый завтрак	Гречневая каша	Овсяная каша	Пшенная каша
Второй завтрак	Банан	Яблоко	Бутерброд из черного хлеба с твердым сыром
Обед	Перловый суп	Овощной суп	Уха
Полдник	Отварная морковь	Кисель	Банан
Ужин	Картофельное пюре	Рис и отварная куриная грудка	Говядина на пару с запеченными овощами

Питание должно быть пятиразовым. Такой режим способствует хорошему усвоению продуктов.

Допустимо самостоятельное составление меню при соблюдении нескольких правил.

1. Завтрак обязателен. Желательно давать ребенку утром сытные продукты (крупы, макароны, бутерброды из черного хлеба).
2. Разрешенные напитки можно вводить в меню в неограниченном количестве. Чем больше ребенок употребит полезной жидкости, тем лучше.
3. Готовьте в пароварке, духовке и кастрюле. Обжаривать продукты на сковороде не рекомендуется.
4. Делайте рацион ребенка разнообразным. Во-первых, диарея способствует выведению витаминов и минералов из организма, и этот запас нужно восполнять. Во-вторых, различные продукты, приходящиеся по вкусу ребенку, снизят риск потери аппетита.

Внимание! Не включайте в рацион продукты из списка «запрещенные» даже в малом количестве. В период реабилитации пищеварительной системы после диареи важен категорический отказ от продуктов, которые усугубят ситуацию при их употреблении ослабленным организмом.

Особенности диеты для детей разных возрастных категорий

Для каждой возрастной категории детей есть ряд специальных рекомендаций по составлению диеты.

Груднички

Малышам нужно скорректировать питание в пользу дробного. Матери следует давать грудь ребенку в два раза чаще, чем обычно, но максимум на 5 минут. Временно прекращать кормление нужно только при обильной рвоте. В остальных случаях прикладывания к груди полезны, так как в материнском молоке содержится множество веществ, нормализующих функционирование пищеварительной системы. При кормлении смесями следует поступать аналогичным образом – давать часто, но маленькими порциями. При выраженной угрозе здоровью грудничка врач рекомендует специализированные гидролизатные или иные адаптированные смеси. Если прикорм уже вводился, во время лечения диареи нужно отдать предпочтение только смесям или грудному молоку.

От 1 до 3 лет

Жидкая, полужидкая и протертая пища — подходящие варианты. Кормите ребенка пюре из мяса, рыбы и фруктов, кашами и овощными супами. Вместо макарон лучше готовить мягкую лапшу. Обязательно соблюдение термического режима — нельзя давать ребенку горячую и холодную пищу. Блюда должны быть только теплыми.

От 3 лет

Пищеварительная система в этом возрасте уже адаптирована к различным видам пищи, поэтому можно без опаски кормить ребенка твердыми блюдами, которые очень полезны при диарее. Вводите в рацион гарниры (макароны, рис, гречка) с мясом или рыбой, подсушенный хлеб и любые продукты из списка рекомендуемых.

Внимание! Детей от 1 до 3 лет можно переводить на обычный рацион через 1,5 недели после начала диеты, а детей от 3 лет — через неделю.

Когда необходимо обращение к доктору?

Прекращение диареи после 2 дней диеты и грамотного лечения – норма. Если понос продолжает беспокоить ребенка, требуется квалифицированная медицинская помощь.

На необходимость срочного обращения к врачу указывает ряд сопутствующих симптомов:

• резкое повышение температуры тела;
• обильная рвота;
• боли в любых локациях;
• изменение цвета кала (кровянистые сгустки, почернение);
• резкое ухудшение самочувствия вследствие обезвоживания организма (обмороки, нарушение координации движений, бледность кожи).

Обратите внимание! Чем быстрее будет оказана помощь, тем выше вероятность благоприятного исхода ситуации.

Подведем итоги

Отказ от продуктов, вызывающих расстройства желудка, в пользу нейтральной обогащенной витаминами и минералами пищи — важный шаг на пути к выздоровлению. Корректировка рациона поможет ускорить процесс выведения токсинов, а также активировать естественные силы организма и восстановительные процессы.